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ピザとアイスで全米を驚かせた!ポートランド発「Lovely's Fifty Fifty」の成功物語
ピザとアイスクリーム。 一見ミスマッチに思えるこの二つを組み合わせ、全米注目の飲食店を作り上げた女性がいます。 舞台はアメリカ・ポートランド。型破りな発想と地元食材へのこだわりで「食のアート」とまで称されるお店、それが「Lovely's Fifty Fifty」です。...
経営
6月14日
読了時間: 4分
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